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    健康白酒 酒业楷模[ 05-08 14:31 ]
    2002年至今,天地通旗下研发超过10种适宜消费者畅饮的健康白酒。天地通生产原料全部来自四川绿色粮食基地,有了绿色的粮食,才能酿造出优雅、舒适、口感醇香的健康白酒。
    健康白酒文化传播[ 05-07 14:23 ]
    提出健康的白酒文化传播要注重个体、企业、公众效应明显的关联行业及政府层面良心效应的发挥,在健康的白酒文化传播过程中良心效应虽在不同层面的表现有所不同,但其核心要素可以概括为:责任心、人文情怀、道德意识等。
    中国白酒发展的国际化[ 05-07 10:32 ]
    由于产能和国内消费市场相对饱和、“三公” 消费限制等因素影响,中国白酒行业转入调整期,市场发展步入寒冬, 许多企业将目光瞄准海外市场,谋求“东方不亮西方亮”的发展战略。
    天地通健康白酒[ 05-06 10:18 ]
    固态白酒在一定温度下浸提食药同源物质葛根、枸杞等,以其渣与蜂蜜、酒紫色红曲菌发酵后,并与固态白酒多微陈酿,再以蜂蜜、酒以紫色红曲菌发酵陈酿,用坛装窖藏曲酒科学配制成天地通健康高端白酒。关键词:固态白酒;食药同源;红曲菌;多微发酵陈酿;强化功能因子;健康白酒配制;研制生产
    对我国白酒行业健康发展的建议[ 05-05 09:35 ]
    过去十年是白酒行业的黄金发展时期,然而近两年,该行业却遭遇重大挫折:塑化剂风波、勾兑门事件使白酒行业处于舆论的风口浪尖。对于我国白酒行业所面临的问题,白酒生产企业应当拓宽思路寻找解决办法。
    酒神与酒鬼[ 05-02 16:36 ]
      关于酒的发端,也就两个意思:关于酒的发明和关于酒的话题的发端。关于酒的发明,是一个第一口喝醉还是最后一口喝醉的命题,说不清楚 。因为酒本身就是一个两面神,,一面是酒神,,一面是酒鬼;也就是说,一面是佛,,一面是鬼。所以史家们都没有记载关于酒的发明和起源的准确史料,酒的起源的说法,只是散见于一些杂记。«春秋»也好,,«史记»也好,历史学家们喝酒可以、品酒可以, 白酒的发端的话题免谈!另一个意思,就是展开关于酒文化的话题,给酒场上的朋友们增加一点除
    白酒行业的出路[ 04-30 15:07 ]
    在当前的大环境下,如何采取有效措施度过白酒业寒冬,提高白酒企业的竞争力是企业生存的关键。
    五一节婚宴用酒选天地通[ 04-29 13:19 ]
    品牌并不是大多数人第一选择,健康、性价比等元素被注入了选择当中。当下人们越来越倾向于选择更健康的生活方式,但是无酒不成席,所以选择什么样的酒做婚宴用酒就成了一个问题。天地通酒业历经十三年致力于研究健康的婚宴用酒,在这个白酒淡季里,丝毫没有受到影响,依旧是消费者首选的婚宴用酒,高端大气上档次。
    白酒销售在奋斗中回暖[ 04-28 10:24 ]
    在当前的大环境下,如何采取有效措施度过白酒业寒冬,提高白酒企业的竞争力是企业生存的关键。
    白酒业寒冬的企业对策[ 04-27 17:02 ]
    此次调整是白酒行业十年高速增长过程中在生产、流通、消费等方面所积累矛盾的集中体现。同时客观环境因素也加剧白酒行业进入调整期。但此次调整并不全是坏事,客观上有利于推进解决白酒行业在发展中存在的问题和矛盾,更有利于产品结构、营销方式以及产业结构、发展模式、战略步伐的升级和加速,是促进行业健康发展的重要契机。
    浅谈白酒行业面临的困境及应对策略(2)[ 04-26 09:54 ]
      第四,技术落后,设备老化。白酒项目的起点较低,受资金与理念的局限,白酒行业内部还存在着大量手工作坊式的小型企业,这些企业有的连最起码的检验设备都没有,产品质量无从保障。有些大中型企业虽然有检验设备,但是设备老化,检验手段不齐全,这些都严重阻碍了白酒行业的健康发展。   第五,价高质低,污染环境。白酒价格的虚高已经成为了消费者的共识,众多白酒企业更愿意将资金投入于对产品的广告宣传、精美包装,乃至销售回扣,但却对瓶.中白酒的质量重视不够。此外,固态法工艺生产的白酒糟问题尚未很好解决,
    浅谈白酒行业面临的困境及应对策略(1)[ 04-25 16:55 ]
      白酒在我国存在了千年,是我国国粹。作为传承千年历史的我国所独有的酒种,白酒在世界酒种中也占有很大的影响。白酒与中华民族的传统文化紧密相连,白酒不仅在我国形成了自己独特的酒文化,它的影响甚至渗透到了经济、政治等多个领域,可以毫不夸张的说,白酒已经成为了中华民族的民族符号,在民族精神与民族性格的形成历程中,白酒发挥了其独特的作用。   到目前为止,我国白酒行业的发展方兴未艾,从数据上来看,我国白酒行业的产量、销售收入、税金、利润等已经连续9年实现增长,出现了茅台、五粮液、郎酒、泸州老窖
    白酒行业的经营现状[ 04-25 15:06 ]
    当前白酒行业进入深度调整的主要原因是供求总量及结构的严重失衡所致,面对行业经营环境的变化,白酒企业必须转变经营理念,调整经营策略,加快对产品、渠道、管理和服务等方面的创新,以适应市场需求和消费环境的变化。
    什么是白酒的勾兑?[ 04-24 16:28 ]
    勾兑技术是在生产实践中摸索出来的,要求工作人员在勾兑时要有基本知识和技能,包括对酒度品评组合和调味等本领,要充分了解微量成分的呈香呈味作用与酒质.的关系,形成各种风味产生的机理。白酒中的微量香味成分分为三大类:
    发扬中国白酒的正能量[ 04-24 14:21 ]
    白酒是百药之长,长寿老人存在的事实,在古代的医学巨著中如“黄帝内经”等说明白酒对人体的功能和作用。社会历史的长期实践说明了适量饮酒的好处。
    用科学技术做强白酒产业[ 04-23 11:47 ]
    白酒科技事业的发展从上世纪50年代起,为了顺应时代的潮流,我们用科学技术作为我们的装备来做强白酒产业。
    以科技创新传承白酒经典[ 04-22 14:25 ]
    中国白酒文化一直贯穿我们的历史,但是时代在发展,我们要利用科学技术来武装我们的白酒,让中国白酒可以顺应时代潮流,走向世界。
    什么是合格的白酒评酒师?[ 04-22 09:55 ]
    评酒员要勤学苦练,提高品评本领。为了掌据白酒香味成分的特征,要经常练基本功。先将已知白酒有关单体成分,用50%高纯度酒精调成0.1%o~1%o,混匀后放置一周练习品尝,了解各种成分呈香呈味的特征。否则只知道香气和异味,却不知其名称,抓不住要领,难以提出具体意见。
    新视角看中国白酒[ 04-21 14:49 ]
    中国白酒文化源远流长,白酒的酿造也成了我们国家的国粹产业。在新时代的背景下,我们要在用新视角去看我们中国的白酒。
    品味白酒的工艺[ 04-21 09:39 ]
    白酒的品评、勾兑与调味,是研究提高产品质量的一个不可分割的整体。品评是判定酒质好坏和勾兑与调味水平的主要依据,而勾兑和调味又都是在品评的基础上进行的。
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